Nous aimons les smoothies chez Clair Azur !
Les smoothies sont une excellente collation ou un fantastique petit déjeuner sur le pouce. Qui plus est, si vous choisissez les bons ingrédients, y compris les fruits, les légumes entiers et des protéines saines, les smoothies peuvent devenir un puissant nutritionnel. Passionnés de ces boissons colorés aux pouvoirs nutritionnels, Tess Master et Kris Carr nous font partager quelques unes de leurs recettes de smoothies préférées. Facile a préparer, il vous suffit d’un Blender et à vous les instants délices !
Découvrez nos recettes de smoothies coup de coeur :
Smoothie Avocat
1 avocat, pelé et dénoyauté
1 tasse de myrtilles surgelés
1 tasse de myrtilles fraiches
15 feuilles de menthe
1/2 tasse de jus d’orange bio
1/4 tasse de yogourt nature de votre choix
2 cuillères à soupe de sirop d’agave
½ tasse de framboises congelées
Donne 2 portions
Smoothie Chai Tai
1 tasse (240 ml) de lait d’amande non sucré ou d’autres noix, grains, ou lait de graines
1 tasse (240 ml) de l’eau de noix de coco
1/4 tasse (43g) haché dattes dénoyautées (trempé, si vous utilisez un mélangeur classique)
1 cuillère à café d’extrait de vanille naturelle
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de gingembre moulu
1/8 cuillère à café de noix de muscade moulue
1/8 cuillère à café de cardamome moulue
Pincée de clou de girofle moulu
Pincée de sel naturel (en option, pour faire ressortir les saveurs)
2 moyennes tranches de bananes congelés
1 tasse (125g) glaçons (facultatif)
Donne 2 portions
Smoothie Limonade au romarin
3 tasses (480g) haché sans pépins de pastèque, réfrigérée
1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
1 citron, pelé et épépiné
1 1/2 cuillères à café de romarin finement haché
1/2 tasse (80 g) d’ananas congelés
1/4 tasse (80 g) de fraises congelées
5 gouttes de stevia liquide, et plus encore à déguster sans alcool (facultatif)
Donne 2 portions
Smoothie vert recette de Kris Car
1 avocat
1 – 2 morceaux de fruits à faible indice glycémique: pomme verte, poire, baies
1 concombre
Une poignée de chou ou laitue romaine ou d’épinards
Eau de coco (ou de l’eau purifiée)
Stevia, au goût, et / ou une pincée de cannelle ou un cacao (facultatif)
2 portions
Smoothie mangue pêche thé vert
1 tasse de lait d’amande
2 à 3 poignées de légumes verts à feuilles
1 1/2 tasse de mangue surgelée
1 1/2 tasse de tranches de pêches congelées
1 cuillère à soupe de graines de chanvre
1 cuillère à soupe de gruau de sarrasin
1 cuillère à soupe de poudre de maca, en option
1 cuillère à café de poudre matcha
1 grosse portion
Une excellente façon d’introduire les smoothies à votre programme est de remplacer un snack habituel par un smoothie. Vous sentirez la différence si vous commencez à ajouter des smoothies d’aliments entiers dans votre régime alimentaire sur une base régulière.
N’hésitez pas à nous faire part de vos recettes de smoothies préférées !
