Quoi de mieux qu’un délicieux mocktail pour accompagner vos moments de détente dans votre spa ? Installé confortablement dans votre bain à remous, laissez-vous séduire par ces cocktails sans alcool, qui offrent une alternative saine et désaltérante aux boissons traditionnelles, idéale pour prolonger l’expérience bien-être chez soi.
Nos équipes Clairazur, spécialistes des équipements de bien-être (spas, spas de nage, saunas, hammams) en France depuis plus de 30 ans pour les particuliers et les professionnels, vous partagent les recettes incontournables de mocktails. Des grands classiques revisités aux créations originales à base de fruits frais, découvrez des boissons pensées pour allier plaisir, hydratation et bien-être.
5 recettes de mocktails inspirés des cocktails incontournables
Virgin Mojito
Envie de retrouver toute la fraîcheur du Mojito sans boire une goutte d’alcool ? Découvrez le Virgin Mojito, un mocktail désaltérant aux notes de menthe et de citron vert !
Ingrédients (1 verre) :
- 1/2 citron vert
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre roux
- eau gazeuse
- glaçons ou glace pilée
Préparation :
- Coupez le demi citron en 4 quartiers et déposez-les dans un verre.
- Ajoutez le sucre roux puis écrasez l’ensemble à l’aide d’un pilon.
- Incorporez ensuite les feuilles de menthe fraîche et pilez de nouveau afin d’en libérer tous les arômes.
- Ajoutez quelques glaçons ou de la glace pilée, et complétez avec de l’eau gazeuse.
Virgin Piña Colada
Envie d’une escapade tropicale sans alcool sans quitter votre spa ? Savourez la Virgin Pina Colada, un mocktail crémeux et gourmand qui marie ananas et noix de coco avec délice !
Ingrédients (1 verre) :
- 40 ml de lait de coco
- 120 ml de jus d’ananas
- 1/4 de citron vert
- 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
Préparation :
- Pressez le citron vert pour en extraire le jus.
- Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur avec quelques glaçons et mixez le tout.
- Lorsque le mélange devient moussant, le mocktail est prêt !
Virgin Blue Lagoon
Envie de proposer une boisson gazeuse sans alcool qui fera sensation auprès de vos invités qui se détendent dans votre spa ? Le Virgin Blue Lagoon fera immédiatement sensation rien que par sa couleur éclatante !
Ingrédients (1 verre) :
- 15 cl de limonade
- 1 cl de jus de citron jaune
- 2 cl de sirop de sirop de curaçao
- glaçons
Préparation :
- Dans un verre, versez des glaçons, le sirop de curaçao et le jus de citron.
- Complétez avec la limonade et mélangez brièvement.
- Décorez ce mocktail d’une rondelle de citron.
Virgin Pornstar Martini
Envie d’un cocktail sans alcool qui mêle exotisme et gourmandise ? Laissez-vous tenter par le Virgin Pornstar Martini, un mocktail chic et intensément fruité qui se déguste sans modération !
Ingrédients (1 verre) :
- 1/2 fruit de la passion frais
- 3 cl de nectar de fruit de la passion
- 3 cl de jus de pomme
- 2 cl de sirop de fruit de la passion
- 2 cl de sirop de vanille
- 2 cl de jus de citron vert
- pétillant sans alcool
Préparation :
- Remplissez un shaker de glaçon
- Ajoutez le nectar de fruit de la passion, le jus de pomme, le jus de citron vert, le sirop de fruit de la passion et le sirop de vanille.
- Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
- Filtrez le mélange dans un verre afin de retirer les glaçons.
- Coupez un fruit de la passion en deux et déposez une moitié sur le mocktail pour la décoration et la touche fruitée !
- Accompagnez votre mocktail d’un shot de pétillant sans alcool.
Virgin Mary
Envie d’une boisson sans alcool qui sort de l’ordinaire ? Le Virgin Mary surprend par son caractère épicé et ses saveurs intenses dès la première gorgée.
Ingrédients (1 verre) :
- 1cl de Tabasco
- 1cl de sauce Worcestershire
- 1 cl de jus de citron jaune
- 15 cl de jus de tomate
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel de céleri
Préparation :
- Dans un verre rempli de glaçons, versez le tabasco, le jus de citron jaune, la sauce Worcestershire et le jus de tomate. Mélangez.
- Assaisonnez avec du poivre et du sel de céleri.
3 recettes de mocktails à base de fruits frais
Que diriez-vous d’un mocktail encore plus naturel ?
Les fruits frais transforment vos mocktails en véritables concentrés de vitamines et d’antioxydants. Contrairement aux sirops industriels, ces ingrédients bruts préservent toutes leurs propriétés nutritionnelles. En plus d’être délicieux, les mocktails à base de fruits frais permettent de jouer avec les couleurs, les textures et les arômes.
Ces recettes sont idéales pour s’hydrater sainement lors de vos moments de détente dans le spa. Elles offrent une alternative rafraîchissante et créative aux boissons classiques, tout en mettant l’accent sur le bien-être et la naturalité des ingrédients.
Fraise-Basilic Fizz
Fraise-Basilic Fizz : coloré et pétillant, ce mocktail offre un concentré de saveurs fruitées et herbacées.
Ingrédients (1 verre) :
- 5 fraises fraîches
- 5 feuilles de basilic frais
- 10 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- 80 ml d’eau gazeuse
- glaçons
Préparation :
- Dans un shaker ou un verre, écrasez les fraises et les feuilles de basilic.
- Ajoutez le jus de citron et le sirop de sucre.
- Versez le mélange sur des glaçons dans un verre.
- Complétez avec de l’eau gazeuse puis mélangez délicatement.
- Décorez avec une fraise ou une feuille de basilic.
Kiwi Spritz
Frais et pétillant, ce mocktail combine parfaitement la douceur du kiwi avec le peps du citron vert !
Ingrédients (1 verre) :
- 1 kiwi
- 10 ml de jus de citron vert
- 10 ml de sirop de sucre
- 80 ml d’eau gazeuse
- glaçons
Préparation :
- Mixez le kiwi avec le jus de citron vert et le sirop de sucre.
- Versez le mélange sur des glaçons dans un verre.
- Complétez avec de l’eau gazeuse puis mélangez délicatement.
Mocktail “Pastèque-menthe”
Pastèque sucrée, menthe rafraîchissante… ce mocktail transforme chaque instant en pause estivale !
Ingrédients (1 verre):
- 60 g de pastèque
- 4 feuilles de menthe
- 10 ml de jus de citron
- glaçons
Préparation :
- Mixez la pastèque avec le jus de citron et les feuilles de menthe.
- Versez le mélange sur des glaçons dans un verre.
- Décorez avec une feuille de menthe.
Les eaux aromatisées
Pour varier les plaisirs entre deux mocktails élaborés, les eaux aromatisées représentent une approche plus minimaliste et tout aussi rafraîchissante. Ces boissons d’origine naturelle se préparent simplement en infusant fruits, herbes ou légumes dans de l’eau pendant quelques heures. Cette méthode préserve intégralement les propriétés nutritionnelles des ingrédients. Concombre/menthe pour la fraîcheur, citron/gingembre pour le tonus, ou encore fraise/basilic pour l’originalité : les combinaisons se multiplient selon vos envies du moment.
L’avantage principal ? Aucun sucre ajouté, aucun sirop artificiel. Juste l’eau et les arômes authentiques qui s’en dégagent naturellement. Une solution parfaite pour maintenir une hydratation optimale pendant vos séances de spa, tout en profitant de saveurs subtiles et désaltérantes.
Questions connexes
Que signifie le terme “mocktail” ?
Durant la période de la prohibition américaine, le développement de cocktails sans alcool s’est accéléré : les barmen créatifs de l’époque cherchaient des alternatives pour satisfaire leur clientèle privée d’alcool. Le préfixe “mock” évoque l’idée de simuler ou reproduire fidèlement l’expérience d’un cocktail traditionnel. Cette approche va bien au-delà d’un simple mélange de jus : elle vise à recréer la complexité gustative et visuelle des grands classiques.
Aujourd’hui, ces délicieux mocktails connaissent un véritable essor grâce à la tendance wellness. L’utilisation de fruits frais, d’herbes aromatiques et d’épices permet aux mixologues de proposer des créations sophistiquées. Une bonne idée pour profiter pleinement de moments de détente sans les effets de l’alcool.
